Se vuoi cambiare il tuo corpo, cambia
il tuo stile di vita.

Piacere di conoscerti!

Sono Cristiana Sberna, biologa nutrizionista. Adoro il buon cibo, il mare, lo sport e il mio colore preferito è il cioccolato fondente 😉

Se sei arrivato fin qui, immagino tu voglia migliorare la tua forma fisica o il tuo stato di salute generale.

Per cambiare il tuo corpo, devi cambiare il tuo stile di vita, non hai bisogno di una dieta drastica da seguire per un mese per poi tornare alle vecchie abitudini. Sei pronto a iniziare il cambiamento?

Ti aspetto in studio!

Cristiana

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Ecco cosa posso fare per te

Problemi di peso Che tu sia in sovrappeso, sottopeso o normopeso, posso aiutarti a cambiare la tua alimentazione, per raggiungere il tuo peso ideale

Alimentazione in condizioni fisiologiche e patologiche

Che tu sia in sovrappeso, sottopeso o in condizioni cliniche diagnosticate dal medico posso aiutarti a cambiare la tua alimentazione

Patologie femminili

Lipedema e problematiche femminili

La giusta alimentazione può aiutare a contrastare i sintomi legati a PCOS, endometriosi, menopausa e lipedema

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Alimentazione vegetariana e vegana

Sei vegano o vegetariano? Impariamo insieme a scegliere gli alimenti giusti per evitare carenze

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Educazione alimentare per bambini e adolescenti

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#scuolanutrizionesalernitana
  • PERMEABILITÀ INTESTINALE

Una condizione che troppo spesso non viene indagata ma che può fare la differenza nella gestione dell'infiammazione intestinale e di tutto l'organismo, soprattutto (ma non solo) in pazienti con Lipedema 🤎 

Contattami per ulteriori informazioni 🙂

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  • COOKIES DI GRANO SARACENO CON GOCCE DI CIOCCOLATO 🍪🍪🍪😋🍪🍪🍪

Minimo sforzo per un' ottima resa 💪🏻

Si preparano veramente in un lampo 🙂

INGREDIENTI 
• 1 uovo
• 120g farina di grano saraceno 
• 80g farina di riso
• 35g zucchero di canna
• 60g olio extravergine d'oliva o di cocco
• 40g cioccolato 90%
• mezza bustina lievito per dolci

PROCEDIMENTO 
In una ciotola sbattere l' uovo, aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere quindi l'olio, sempre mescolando e le farine e il lievito setacciati. Infine aggiungere il cioccolato tritato al coltello. Con questo impasto appiccicoso formare delle palline schiacciate e disporle su una teglia foderata con carta forno ben distanziate.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
Tirare fuori leggermente morbidini che altrimenti da freddi diventano sassi.

Sono senza glutine e a basso contenuto di FODMAP, quindi adatti veramente a tutti ☺️

Li proverai?

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#cookies #glutenfree #nutrizione #nutrizionista #anzio #nettuno
  • 3 proposte di piatti a base di pesce adatti a chi deve escludere il glutine dalla propria dieta ma anche per chi vuole semplicemente variare ☺️

Quale ti ispira di più?

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  • Nelle pazienti affette da Lipedema è importante indagare la presenza di problematiche associate 🤍

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  • Mini Gelati in preparazione🍦

Mi raccomando fateli belli spessi, non come i gelati di oggi che si sono ritirati 😅

Fatemi sapere se li proverete 🤎

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  • L' alimentazione è fondamentale per tutti ma ancor di più nelle pazienti con Lipedema 🤎

Soprattutto in estate, dato che il gran caldo peggiora la situazione delle gambe e del microbiota intestinale, se non ci aiutiamo a tavola diventa tutto ancora più complicato 🫣

PS ho detto due volte punto 4 ma mi perdonerete 😅

#lipedema #alimentazione #alimentazioneantinfiammatoria #anzio #roma

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  • Lipedema o cellulite?

La "pelle a buccia d' arancia" si manifesta a causa della sporgenza in superficie delle cellule adipose dovuta a indebolimento del collagene del connettivo che tiene separati epidermide e tessuto muscolare.
Sul sito (link in bio) trovi un articolo dedicato 😉

Il Lipedema è una patologia infiammatoria cronica sistemica che comporta tutta una serie di sintomi associati e comorbilità.

#lipedema

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4 settimane ago
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PERMEABILITÀ INTESTINALE Una condizione che troppo spesso non viene indagata ma che può fare la differenza nella gestione dell'infiammazione intestinale e di tutto l'organismo, soprattutto (ma non solo) in pazienti con Lipedema 🤎 Contattami per ulteriori informazioni 🙂 Dott.ssa Cristiana Sberna - Biologa Nutrizionista 📍Anzio e online 📧 info@cristianasbernanutrizionista.it 📲 whatsapp 3281864124
2 mesi ago
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Minimo sforzo per un' ottima resa 💪🏻

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INGREDIENTI 
• 1 uovo
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• 80g farina di riso
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• 60g olio extravergine d'oliva o di cocco
• 40g cioccolato 90%
• mezza bustina lievito per dolci

PROCEDIMENTO 
In una ciotola sbattere l' uovo, aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere quindi l'olio, sempre mescolando e le farine e il lievito setacciati. Infine aggiungere il cioccolato tritato al coltello. Con questo impasto appiccicoso formare delle palline schiacciate e disporle su una teglia foderata con carta forno ben distanziate.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
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Lipedema o cellulite?

La "pelle a buccia d' arancia" si manifesta a causa della sporgenza in superficie delle cellule adipose dovuta a indebolimento del collagene del connettivo che tiene separati epidermide e tessuto muscolare.
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Il Lipedema è una patologia infiammatoria cronica sistemica che comporta tutta una serie di sintomi associati e comorbilità.

#lipedema

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